Қант диабеті - әлемдегі ең көп таралған аурулардың бірі. Барлық күрделілігіне қарамастан, адамның өмірін едәуір жеңілдететін әдістер бар. Ең алдымен, сіз белгілі бір диетаны ұстануыңыз керек.
Егер сіз дұрыс тағайындалған диетаны ұстанатын болсаңыз, онда қант диабеті жалпы әл-ауқатқа әсер етпейді, сонымен қатар инфаркт, инсульт және т. б сияқты әр түрлі асқынулардың ықтималдығы төмендейді.
Диетаның түрлері
Қант диабетіне арналған диета аурудың түріне және жас санатына байланысты анықталады. Сонымен, дұрыс тамақтанудың жалпы принциптері бар, олар адам ағзасының жеке көрсеткіштеріне сәйкес түзетіледі.
Ауруды емдеу мүмкін болмағандықтан, одан шығатын қауіпті азайту үшін белгілі бір мәзір тағайындалады. Белгілі бір уақытта дұрыс тамақтану маңызды:
- созылмалы және жедел асқынулардың қаупін азайту,
- жақсы денсаулықты және салыстырмалы түрде күшті иммунитетті сақтау,
- салмақ жоғалтудың алдын алу немесе азайту,
- қандағы қант деңгейін рұқсат етілген шектерде ұстау.
Қант диабетінің екі түрі бар. Біріншісі, басқаша айтқанда, инсулинге тәуелді деп аталады. Оның дамуы ұйқы безінде орналасқан және инсулин өндіруге жауапты жасушалардың зақымдалуымен және өлуімен байланысты.
Оның көмегімен тамақтану инсулинмен емдеу процесін сақтауға бағытталған және ауруды бақылаудың қосымша әдісі болып табылады. Оның принциптері жақсы фигура мен әл-ауқатқа жету үшін сау адамдар ұстанатын принциптерге ұқсас.
Негізгі айырмашылық - көмірсулардың мөлшерін есептеу қажеттілігі. 1 типті қант диабетін емдеу инсулинді қабылдаудан тұратындықтан, күнделікті диетаның қанша пайызы көмірсуларға берілетінін бақылау қажет. Әдетте, бұл 60%-дан аспауы керек.
2 типті қант диабеті инсулинге тәуелді емес болғандықтан, семіздікпен ауыратын адамдарда дамиды, демек, бірінші кезекте диета. Аурудың бастапқы кезеңінде немесе жеңіл дәрежеде артық салмақтан рационалды түрде құтылу қажет.
Бұл типтегі қант диабеті орташа немесе тіпті ауыр түрге жеткенде, диетадан басқа, қандағы қантты немесе инсулинді төмендететін дәрілер тағайындалады. Айта кету керек, мұндай жағдайларда физикалық белсенділікке де ерекше назар аудару қажет. Олардың арқасында семіздік сияқты мәселені операциясыз шешуге болады.
Ең танымал диеталар 8 және 9 кесте деп аталады. Сегізінші диеталық кесте артық салмағы бар немесе артық салмаққа бейім адамдарға қолданылады. Тоғызыншы диабетиктерге арналған диетаны анықтауға негіз ретінде алынады.
Қант диабеті үшін №9 диета
No9 диета емдік болып саналады және метаболизмді қалыпқа келтіру үшін тағайындалады (көмірсулар). Ол сонымен қатар май алмасуына байланысты бұзылулардың алдын алуға бағытталған. Оның калория мөлшері 2500 ккал аспауы керек.
Мұндай диета келесідей сипатталады:
- калория мөлшері жануарлардың майлары мен жеңіл сіңетін көмірсулармен (тәттілер мен қантты қоспағанда) жеу арқылы азайтылуы керек;
- холестерин мен тұзды ішінара шектеу немесе толық жою,
- витаминдер мен талшықтарды көбірек тұтыну,
- ақуыз мөлшері қалыпты диапазонда болуы керек.
Барлық сау диеталар, соның ішінде тоғызыншы, дұрыс тамақтануға негізделген. Сіз жиі және кішкене бөліктерде тамақтануыңыз керек. Жалпы жиілік күніне 5 немесе 6 рет болуы керек.
Қуырылған немесе бұқтырылған тағамдарды мүмкіндігінше аз жеу керек немесе мүлде ұмытып кету керек. Бірінші кезекте пісіріп, қайнату керек. Аптаның мәзірін құрастырған дұрыс, себебі бұл оны бақылауды жеңілдетеді. Келесі өнімдерге ерекше артықшылық беру керек:
- майсыз ет
- майсыз балық
- құрамында көмірсулар 5% -дан аспайтын көкөністер,
- жемістер (барлығы емес),
- қантсыз табиғи сусындар.
Дәмдеуіштер мен жұмыртқаға келетін болсақ, оларды тұтынуды шектеу керек. Бұл әсіресе жұмыртқаның сарысына қатысты. Ақуыздың тәуліктік мөлшері 1, 5 данадан аспауы керек. Қант диабетіне, макарон өнімдеріне, макарон өнімдеріне және қатпарлы қамырға тәттілерді алып тастау қажет екендігімен қатар, маринадталған көкөністерге де тыйым салынады.
Банан, құрма, інжір, жүзім және оның барлық туындыларын мүлдем тұтынуға болмайды. Бұл шошқа, қой және сиыр сияқты майларға да қатысты. Қажетті майларды алу үшін сары майды (тұзсыз) және өсімдік майын қалыпты мөлшерде жеу керек.
9 -рацион - қажетті диетаны тағайындауда қолданылатын негіз. Қант диабетімен ауыратын адамның жеке көрсеткіштеріне байланысты ол реттеледі. Диетаның әртүрлі түрлері бар, оларды біріктіріп, өзіңізге сәйкес келетінін табуға болады.
Нан бірлігі дегеніміз не?
Қант диабетімен ауыратындар үшін дұрыс тамақтанудың мәні көмірсулардың белгілі бір мөлшерін тұтыну болғандықтан, сіз бұл норманың қалай анықталатынын білуіңіз керек, бұл сізге қанша және қандай тағамдарды жеу керек екеніне байланысты.
Құрамында көмірсулар бар өнімдердің әр түрлі физикалық қасиеттері мен калориялары бар. Бұл сипаттамалар әдеттегі өлшеу әдісіне бағынбайды. Сонымен қатар, қант диабетіндегі тамақтану күнделікті тұтынуды бақылауды күшейтуді талап етеді.
Бұл немесе басқа өнімді қаншалықты жеу керектігін анықтауды жеңілдету үшін және рұқсат етілгеннен аспау үшін диетологтар «нан бірлігі» терминін енгізді. Бұл ұғым қант диабетімен ауыратын науқасқа инсулин қабылдау жағдайында қолданылады.
Мұндай өлшем бірлігімен адамға не жеуге, не ішуге болатынын түсіну әлдеқайда жеңіл. Ол өзінің жеке мәзірін жеке көрсеткіштерге сүйене отырып жасайды, сонымен қатар құрамында көмірсуы бар басқа тағамдарды да өзгерте алады.
Әдетте, адам күніне 18 -ден 25 -ке дейін осындай бірліктерді тұтынуы керек. Бес мезгіл тамақтану керек болғандықтан, бұл соманы ұтымды түрде бөлу қисынды. Негізгі «доза» денеге күннің бірінші жартысында енуі керек. Тұтынылатын нан бірліктерінің санын бақылау үшін сіз өзіңізге мәзірді күн сайын жаза аласыз.
Күніне қанша калория тұтыну керек?
Қант диабеті диетасы күнделікті рационға бұрын енгізілген болуы мүмкін көптеген тағамдар мен тағамдардан бас тартуды талап етеді. Дегенмен, сіз қант деңгейін қалыпқа келтіруге мүмкіндік беретін тағамды артық фунттан арылу үшін қажет тағаммен шатастырмауыңыз керек.
1 типті қант диабеті үшін тамақтану инсулиннің қажетті мөлшерін дәл есептеуге бағытталған. Бұл жағдайда калория мөлшері маңызды рөл атқармайды. Салмақ жоғалтпау үшін оны бақылау қажет.
Қант диабетінің 2 типті диетасы калория мөлшерін бақылауды күшейтуді қажет етеді, себебі ол көбінесе семіздік жағдайында дамиды. Алайда, олардың есебін фанатизмге айналдырудың қажеті жоқ.
Тәуліктік калория мөлшері дененің жеке көрсеткіштеріне байланысты есептеледі. Диетада көмірсулар аз болуы керек, бірақ бұл көмірсулардың толық жетіспеушілігін білдірмейді. Тамақты жеу керек, бірақ артық тамақтанбау маңызды.
Егер сіз 2 типті қант диабетімен не жеуге болады деген сұрақ туындаса, көптеген адамдар нан үгіндісі мен суға отыру керек деп санайды. Бұл мүлдем мүмкін емес. Тамақ құрамында витаминдер мен талшықтар болуы керек.
Дәмді, қанағаттандырарлық және сонымен бірге сау тағамдардың әр түрлі рецептері бар, олар сізге қалпына келуге мүмкіндік бермейді, бірақ сонымен бірге адам күш пен энергияға толы болады. Нақты қандай тағамдарды тұтыну керек және тәулігіне қанша калория рұқсат етілгенін дәрігермен талқылау қажет.
Пайдалы және зиянды тағамдар
Көмірсуы аз диеталар әр түрлі. Сау адам үшін олар қант диабеті диагнозы қойылған адамға қарағанда қатал емес. Бірақ олардың мағынасы бірдей. Олар қант диабетімен ауыратындар үшін пайдалы және зиянды деп бөлінген өнімдердің негізгі тізімінде ерекшеленеді.
Пайдалы
- көкөністердің барлық түрлері,
- жасыл (шпинат, қымыздық, аскөк),
- саңырауқұлақтар,
- ет пен балық (майсыз),
- Кофе мен шай,
- минералды су.
Зиянды
Орташа қант мөлшері:
- картоп,
- жарма,
- макарон, оның ішінде қатты сорттар,
- сүт өнімдері.
Қанттың күрт жоғарылауы:
- тәттілер,
- бал,
- қант қосылған сусындар,
- алкоголь,
- жүзім және оның туындылары,
- ыстық және тұзды дәмдеуіштер.
Өнімдердің бұл бөлімі жалпы қабылданған және көбінесе қант диабетіне арналған мәзірлерді әзірлеу үшін негіз болып табылады. Бірақ бір адамға жақсы нәрсе екінші адамға жаман болып кетуі мүмкін. Барлығы салыстырмалы болғандықтан, әр диабетикке жеке диета дайындалады.
Семіздікке қалай тамақтану керек
Арықтау үшін төмен калориялы диетаны ұстану керек деп есептеледі. Бірақ мәселе - бұл жұмыс істемейді. Көптеген зерттеулер көрсеткендей, сіздің диетаңыздың калория мөлшері төмендегенде, үнемі аштықтан, аштықтан, есінен танып қалуға, жүйке күйіне дейін және басқа да нәрселер болмайды.
Мұндай диетаның көмегімен бірнеше килограмға арықтауға болады, бірақ егер дене серпімділікпен және жақсы бұлшықеттермен ерекшеленсе, онда мұның бәрі оны бірінші кезекте қалдырады. Тері астындағы май ешқайда кетпейді, кейде керісінше одан да көп жиналады.
Ақуыз диетасы белоктарды белсенді қабылдауды және майлар мен көмірсулардың параллельді мөлшерін төмендетуді қамтиды. Тәсілдің өзі жаман емес, бірақ оның өзіндік нюанстары да бар. Тағы да, оны ақуыздармен асыра алмау мүмкін емес, диетадан майларды шығаруға мүлде тыйым салынған. Көмірсулардың жетіспеушілігі өмірлік энергияның жоғалуына әкеледі.
Ақыр соңында, бәрі қайтадан көмірсуы аз диетаға келеді. Өздігінен қантты төмендету қажет. Салмақ жоғалту кезінде ол құтқарушы емес, бірақ ұсынылғанның ішінде ол ең жақсы. Оның артықшылығы - өмірлік белсенділікті сақтау үшін қажет барлық элементтер денеге енеді.
Осылайша, табиғи майлар, ақуыздар мен көмірсулардың рационалды мөлшері болған кезде, ағзаға шөгінділердің қажеті жоқ. Метаболизм сағат сияқты жұмыс жасай бастайды, созылмалы аштық болмайды, аурудың белгілері іс жүзінде жоғалады, адам белсенді бола бастайды.
1 типті қант диабеті үшін диета
1 типті қант диабеті бар сау денені сақтау үшін төмен көмірсутекті диета қажет. Бірақ бұл жағдайда қатаң болуы керек. Бұл жерде кесте нөмірі ерекше рөл атқармайды, дегенмен 9 -рацион жиі негізге алынады.
Мәселе мынада, тіпті инсулиннің әсері мүлдем өзгеше, сондықтан индикаторларды қалыпқа келтіру өте қиын. Сондықтан белгілі бір диетаны ұстану қажет. Көмірсулар ағзаға неғұрлым аз енсе, соғұрлым аз инсулин қажет болады.
Сіздің жеке диетаңыз инсулиннің жеке мөлшерімен өзара байланысты екенін түсіну керек. Сондықтан, сіздің мәзіріңізді әзірлеу кезінде сіз препараттың мөлшерін ескеруіңіз керек. Мұны істеуді жеңілдету үшін оны күн сайын жоспарлаған дұрыс.
2 типті қант диабеті үшін диета
2 типті қант диабеті 1 типті қант диабетіне қарағанда күрделі емес болғандықтан, арықтау және болашақта оның алдын алу үшін диета қажет. Тағы да, көмірсуы аз диета ұсынылады. Әрине, бұл реттелетін шамамен диета. Оның мәні қандағы глюкоза мен инсулинді қалыпқа келтіруде, сондай -ақ инсулинге төзімділікті бақылауда.
Кейбір адамдар әр түрлі диеталық таблеткаларды қабылдауды және халықтық емдеу әдістерімен емделуді үйренеді. Сіз біріншісін ұмытуыңыз керек, өйткені бұл препараттардың мағынасы болмайды.
Халықтық қорғау құралдары, әдетте, кез келген шөптік инфузиялар мен отварлардан тұрады. Егер сіз дәрілік өсімдіктерді шынымен түсінсеңіз, онда одан бірдеңе шығуы мүмкін, бірақ сіз оны емнің негізіне айналдырмауыңыз керек.
Бүйрек жеткіліксіздігі
Аурудың аясында бүйрек жеткіліксіздігі дамуы мүмкін. Бұл диеталық ақуыз емес, көпшілік қателескендей емес, қандағы қанттың жоғары болуынан туындағанын түсіну керек.
Мұндай аурудың белсенді дамуы глюкоза деңгейі қалыпқа келген кезде тоқтатылады. Бұл үшін диета көмектеседі. Ақуыздар диетадан шығарылмайды, бірақ көмірсулармен жұмыс істеу керек. Дұрыс тамақтану қарапайым адамдарға бүйректің толық қалпына келуіне әкелуі мүмкін.
Алайда, егер процесс төтенше жағдайда жүргізілсе, онда сау бүйрекке қайта оралу болмайды. Сонымен қатар, мұндай жағдайда көмірсуы аз диета деструктивті процесті тездетуі мүмкін. Бұған жол бермеу үшін сіз өзіңіздің жағдайыңызды бақылап отыруыңыз керек және тамақтануды бақылау үшін қажет болған жағдайда ыдыс -аяқ пен инсулин дозасы тағайындалған өзіңізге арналған үстел көмектеседі.
Басқа маңызды сәттер
Қант диабеті кез келген жаста дамуы мүмкін. Балаларда бұл ұн өнімдерінің, тәттілердің артық тамақтануы болған жағдайда пайда болуы мүмкін. Мәселені уақытында тауып, оны дұрыс шеше отырып, асқынулардың алдын алуға болады.
Әйелдерде ауру әртүрлі себептермен пайда болуы мүмкін. Тұрақты күйзеліс, мол тамақтану (негізінен зиянды тағамдар), сондай -ақ әрекетсіздік артық салмақты және нәтижесінде 2 типті қант диабетін тудыруы мүмкін.
Көбінесе ауру жүктілік кезінде пайда болады. Бұл гормоналды теңгерімсіздікке байланысты. Сонымен қатар, осы кезеңде әйел қант диабетінің дамуына себеп болатын тағамдарды белсенді түрде қолдана алады.
Әдетте, жүкті әйелдер үшін денедегі процестерді қалыпқа келтіруге және ішінара арықтауға бағытталған, бірақ сонымен бірге ұрыққа зиян келтірмейтін қатаң диета бар.
Жүктілік кезіндегі қант диабеті немесе қант диабеті кезінде қатаң тамақтану тек маманмен талқылануы керек. Ұрықтың параллельді дамуы бар екендігін ескере отырып, диетаны түзету қажет. Кез келген өнімді алып тастау арқылы сіз болашақ балаға зиян келтіре аласыз.
2 типті қант диабеті ерлерде әйелдерге қарағанда сирек кездеседі. Бұл олардың метаболизмінің аздап үдетілгендігіне байланысты. Бірақ қажетсіз тамақтану, алкогольге тәуелділік пен шамалы физикалық белсенділік мұндай мәселеге оңай әкелуі мүмкін.